Pomysłem były polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym, który był najlepszym jaki do tej pory jadłam. :) Robi się szybko i wygodnie a w dodatku jest przepyszne i pięknie wygląda na talerzu.
składniki:
- polędwiczki wieprzowe - 4 sztuki
- sos grzybowy staropolski ( w opakowaniu z knorra albo Winiary )
- koperek do ziemniaków
- śmietana kremówka 12 %
- 400 g ziemniaków
- surówka z białej kapusty
- przyprawa do mięs Knorr
Sposób przygotowania :
Ziemniaki obierz. Ugotuj w lekko słonej wodzie i przygotuj puree. Polędwiczki oczyść z błon, pokrój na mniejsze
kawałki i posyp przyprawą Knorr. Smaż na rozgrzanej patelni z olejem, z
obu stron na złoto.
Zawartość opakowania sos grzybowy Knorr połącz z śmietana kremówką i szklanką wody. Wlej na patelnię z grzybami. Dodaj mięso i duś ok 10 minut. Podawaj polędwiczki z ziemniakami i surówką. 
